试题详情
- 单项选择题冲泡花茶的水温宜在()度左右。
A、80
B、85
C、90
D、95
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- ()达到40~45℃温度饮用为宜。
- 小香槟酒含糖()%。
- 圆形台布规格通常是餐台台面直径加上两边下
- 圆台台布铺设标准是主线()定位准,台面平
- 我国酿酒的历史起源于()。
- 客人结帐时钱不够怎么办?
- 餐厅服务员应在展示盘左侧()处摆放面包、
- 不同的团体包餐,其用餐()和人数不等。
- 中国酒是何时启蒙发展的?
- 作业计划安排大体分为四个步骤()。
- 如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时,一
- 零餐服务中服务员在顾客点完菜后,将一式三
- 请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。
- 请说出接电话的正确方法。
- 干藏食品库的相对湿度应控制在()之间。
- 同三人以上谈话时,()。
- 饭勺盒中加入8成冰水混合物,放入()的饭
- ()是标准化管理的重要一环。
- 西餐在烹制菜肴时常用()作为调料。
- 黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的