试题详情单项选择题西餐宴会前通常会在休息区域进行鸡尾酒服务,其服务时间一般为()。A、15分钟左右B、20分钟左右C、30分钟左右D、1小时左右正确答案:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题酒店产品中间商的类型包括()。预离未离房()是宴会服务的最后一项工作。声学研究表明,人耳常用声音范围的声压级在服务质量体现在员工的()等方面。下列不属于污水处理法的是()。鸡尾酒会预备酒杯时,可按酒会人数的()倍饭店业务范围最广泛,管理工作最宠杂,经济饭店客房部工作量一般分为()部分。散客的行李服务程序为()。①主动迎客;②登记衬垫应(),能有效防止污染物质的渗透,能生烧连锅汤跟用()。饭店产品的三个必要组成要素为()。影响酒店产品价格的各种因素包括()。对方付费电话()的最大特点是使用大量的银器增添餐桌气天水类包括了雨、雪、霜、露、雹等,在雨水()被称为“科学管理之父”,提出操作作业日租房