试题详情
- 简答题使用容器盛放拆包后的食品添加剂的，应在盛放容器上标明（）名称，并（）原包装。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 鲜榨果蔬汁应在专用操作场所加工。
- 火锅类食品的加工制作有什么要求？
- 高危易腐食品
- 冷冻熟食品彻底解冻后（）食用。
- 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查
- 委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应
- 餐饮业常用的化学消毒剂（消毒药物）不包括
- 需要腌制后放置一定时间再烹调的原料，最适
- 化学物品的存放要求错误的是（）
- 食品安全管理机构和人员的职责要求包括（）
- 从食用农产品个体生产者直接采购食用农产品
- 食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸
- 对于自制饮品的加工制作有什么要求？
- 食品中常见的化学性危害主要有哪些？试举例
- 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不
- 餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数
- 在绿豆糕中可以加入绿色素使之更鲜艳。
- 《餐饮服务食品安全操作规范》发布背景是什
- 国务院卫生行政部门应当对现行的（）予以整
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的