试题详情
- 判断题考虑生产线的布局限制，纯生线可以使用单端结构洗瓶机，减少占用空间。
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- 装酒机CO2、无菌
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- 洗瓶机的碱液接触时间包括碱液浸泡时间和碱
- 碱喷淋时间与喷淋管的道数有关，喷淋时间越
- 双端式洗瓶机，约（）%回收毛瓶商标在碱1
- 洗瓶添加剂通常是由多种化学品组成的混合物
- 下列（）不属于装酒机主要构件
- 碱液清洗后啤酒瓶是无菌的，二次污染来自喷
- 啤酒在杀菌过程中，由热力引起的杀菌效应，
- 推荐使用碱液自动添加系统，减少碱液浓度的
- 纯生线洁净室内设置消防栓，消防栓的用水量
- 瓶盖压盖尺寸要求范围为28.5-29.2
- 灌酒压盖时，吹到瓶口上的瓶盖歪斜，除压盖
- 灌装机出现爆瓶现象，可开启爆瓶喷冲或压缩
- 灌酒机液位控制是通过（）或（）来实现的。
- 灌酒时，瓶内的装酒量必须留有（）%的膨胀
- 塑封后的啤酒瓶间排列要求（）。
- 青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制
- 洗瓶机出口到装酒机进口的输送必须配备防飞
- 以下对杀菌机出口酒温描述正确是的（）