试题详情
- 多项选择题散装产品展示“散卖标签”内容包括()
A、食品名称、配料
B、生产者和地址、联系方式
C、生产日期、保质期、保存条件、食用方法
D、QS编号
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 肉类冷藏卧柜陈列原则()
- 冷收缩,当肌肉温度降低到10℃以下,pH
- 使用VMS订货某商品时,商品规格为5,那
- 下列哪种不是酵母在面包制作中产生的功能(
- 商品的送货方式有()
- 过期的记录集中处置的时间定在每年的3月、
- 热带水果水分蒸发较快,库存量太大时就会影
- 肉类加工间中有主要的设备包括()
- 肉糜不得裸露销售,在未销售时必须保持有盖
- 新鲜猪肉滑的保质期为()
- 肉是由肌肉组织、结缔组织、()、骨骼组织
- 商品无法找到,库存调整必须在()小时内完
- 下列那种无法为酵母所利用()
- 蔬果来货的方式有以下()种。
- 猪肉在加热后蛋白质发生变性,其颜色由鲜红
- 顾客投诉诊治步骤有()
- 生产日期2018年3月1日,保质期5天的
- 奶粉用于制作面包时量最好不要超过()
- 负库存的产生原因有()
- 为了水果的新鲜度管理,水果仓库每天最少进