试题详情
- 多项选择题普洱茶内质审评要素包括（）
A、香气
B、叶底
C、滋味
D、汤色
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶叶拼配必须坚持（）的方针，以加工标准样
- 《中华人民共和国食品安全法》自（）实施。
- 黄茶审评中，若叶底“尚嫩，黄尚明，欠匀齐
- 感官审评室内环境应空气清新，无异味，湿度
- 漳平水仙干茶形状是（）。
- 茶汤苦味在口腔的（）部位感受最多。
- 茶号“C300”代表（）贸易标准样。
- 乌龙茶的产地主要有哪几个省？
- 新茶与陈茶区别的主要标志（）。
- 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：
- 依据加工方法及其（）类物质的氧化程度不同
- 什么是凤凰单丛？特级岭头单丛品质特点描述
- 我国为保护消费者的合法权益，维护社会经济
- 花茶、绿茶、红茶等汤色（），主要产生原因
- （）温度的高低，是影响化学物质转换的重要
- （）的公平竞争原则决定了它的参与者诚实守
- 某茶厂2002年预测销售铁观音50t，湿
- 黑毛茶根据产地分为（）。
- 正山小种红茶香味带松烟香是品质正常的表现
- 从茶单的外形包装美术设计，可以反映出（）