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- 判断题男员工不蓄长发，不留胡须、大鬓角
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- 茶叶中三种生物碱的种类与主要性质？
- 冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶
- 珠茶揉捻后细胞的破损率要达到（）。
- 潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是（）
- 适制红茶品种，要求芽叶茸毛多，较肥壮，茶
- 绿茶属于（），特点（）。
- 饮茶能减肥降酯，助消化，主要是（）两种物
- 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、
- 茶叶的命名？
- 茶艺师在冲泡茶叶前要向客人介绍些什么？
- 不同的茶有不同的韵味，铁观音具有（），太
- 判断茶叶质量的高低应从茶的（）来看。
- 一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有
- 在茶艺师泡茶时，下列（）的举止是得体优雅
- 适宜种植茶苗的环境有（）。
- 新鲜绿茶汤色浑浊的原因是（）。
- “（）”是将晒干的青毛茶装进香竹筒内，放
- 冲泡普通绿茶的投放量以（）
- 中国工夫茶艺按地区名俗可分为（）等四大流
- 对老嫩混杂叶子揉捻时，实施筛分复揉的优点