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- 简答题筵席创新应注意哪些？
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- 命题即根据使用目的与用途来确定雕刻作品的
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- 阈值是衡量（）的标准。
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- 含油脂的食品在储存过程中受（）的作用而发
- 龟的常见品种有金龟（草龟）、水龟（绿毛龟
- 如果食品受病原微生物污染，这些微生物就会
- （）是指刀与墩面平行、呈水平运动的技法。
- 食品中的杂环胺类化合物主要来源于（）。
- 配菜是根据菜肴的质量要求，把各种加工成形
- 过油是完成菜肴（）特色的技术措施之一。
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