试题详情
- 单项选择题()名茶品质优异,号称“下煞人香”
A、武夷肉桂
B、黄金桂
C、东方美人
D、洞庭碧螺春
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- 精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗
- ()是指初加工时经过一道“闷黄”工序所制
- 凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为
- 紧压茶形态完整,表面平整,砖形茶棱角分明
- ()是指茶叶初制中有一特定的微生物发酵过
- 中国最早的茶诗是()。
- 四分法缩分茶样是按对角划“╳”,从中取(
- ()是茯砖品质优异特征。
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- 乌龙茶的产地主要有哪几个省?
- 茶叶储藏中影响香气变化的因子有哪些()。
- ()是保管茶叶较先进的方法,小包装应用聚
- 古时候,号称“天下第一泉”的我国名泉是(
- 乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分
- 白毫银针出现茶芽红变,香气不正是因为焙火
- 将本山等色种拼入铁观音中,应作为()处理
- 根据茶叶品质审评结果的判定原则,任一品质
- 舌尖最易为()所兴奋,舌的两侧前部最易感
- 审评评分方法对照贸易成交样或各等级标准样