试题详情
- 单项选择题供给充足的蛋白质有利于与有毒金属（）结合可形成不溶解性的化合物排出体外。
A、铁
B、镁
C、铅
D、铝
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 白面包不属于成酸性食品。（）
- 营养食谱的类型依据就餐方式决定，就餐方式
- 蔬菜焯水后，会损失维生素C和叶酸，却会除
- 西瓜味甘，微酸，性温，具有利尿降压的功效
- 我国DRI中，有一种矿物质的需要量是女性
- 转基因食品就是把一种生物的部分（）转移到
- 蔬菜当中不含有任何抗营养成分。（）
- 加入（）能保护食物原料中维生素少受氧化。
- 鸡尾部有法氏囊，是鸡的淋巴器官，容易存聚
- 烹调原料的形态、大小、薄厚、长短规格完全
- 蛋白质（）是指实验动物体重增重与摄入的蛋
- 使人体体液呈酸性的（）或有机阴离子，不仅
- （）摄入量与高血压的发病率呈正相关。
- 职业道德是将带有（）意义的—般道德要求职
- 定期将食谱录入电脑，就能把食谱很好地保存
- 黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。
- 以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料称
- 某种食物的含氮量为4克，那该种食物中的蛋
- 水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下
- 提高（）的供给量，以预防因震动而引起的肌