试题详情
- 单项选择题水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的（）
A、水产类脂肪富含ω-3系列脂肪酸
B、水产类脂肪的不饱和程度高于肉类脂肪
C、水产类脂肪的含量总体低于肉类脂肪
D、水产类脂肪的胆固醇含量都很低
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