试题详情多项选择题常用的高温消毒法有()。A、高锰酸钾消毒法B、煮沸消毒法C、蒸汽消毒法D、氯制剂消毒法E、远红外线消毒法正确答案:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题软饮料后吧台具有展示,装饰和贮存的功能。调酒师调酒时必须使用量酒器。下列酒品不属于蒸馏酒的是()沏茶时的温度以100℃为好,这样可以充分红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的下列关于软饮料服务操作的叙述中,不正确的在标准状态下,乙醇()。小麦是发酵白兰地的主要原料。柠檬半片的厚度一般为()常用的高温消毒法有()。制作巧克力的主要原料是()。中度酒的酒度一般在()。酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等根据酒会酒水供应情况,酒杯的品种通常以(汽泡酒就是香槟酒。调酒师的仪容仪表包括()吧匙的英文名称是BarSpoon。我国东北地这主要使用()酿造黄酒。酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。