试题详情
- 单项选择题黄酒属于（）。
A、蒸馏酒
B、配制酒
C、发酵酒
D、以上都不是
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 我国优质黄酒的酒色一般为（）
- 整个餐厅的清扫工作应在（）的情况下进行。
- “四号定位摆放”即用四个号码来表示某种原
- 西式菜肴与酒水的搭配规律一般为：食用头盆
- 香槟酒需冰镇（）分钟。
- 服务员倒完茶后，茶壶嘴（）放置。
- 餐厅服务员怎样对待客人提出的意见？
- 当发现客人将燃着的烟头放在烟灰缸内并离座
- 通过，经过杀毒的啤酒被称为（）。
- （）营养丰富，素有“液体面包”之称。
- 牙签盅应摆在公用碟的（）。
- 朝鲜族人的饮食特点之一是每餐必须（）。
- 插入杯中的餐巾花要掌握好深浅度，一般以不
- 对于无意中损坏餐用具的客人，服务员不要大
- 对急于赶车等着急用餐的客人怎样接待？
- 目前世界上流行的鸡尾酒已有（）之多。
- 川菜代表菜有鱼香肉丝、宫爆鸡丁、（）、灯
- “礼”起源于（）社会，形成和发展于阶级社
- 在白兰地的酒标上常标有不同的陈酿符号，“
- 在我国，啤酒的最佳饮用温度夏季为（），冬