试题详情
- 判断题营养配餐员要定时听取用餐者的正确意见。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 肉类当中的钙元素含量很高。（）
- 简述高血压人群食谱编制的原则及食物的选择
- 食物中蛋白质的互补作用，必须是同时吃进或
- 绿叶蔬菜当中的钙元素含量很低。（）
- 鸡蛋黄当中含有多种有益健康的成分，其中有
- 香味淡，质地脆嫩，品质佳的芹菜品种是（）
- 吊汤的原料应热水下锅，中途不要加水。
- 营养食谱的类型依据就餐方式决定，就餐方式
- 苹果中（）的含量较多，是高血压患者的理想
- 供给充足的蛋白质有利于与有毒金属（）结合
- 针对老人目前的饮食习惯还应注意以下膳食原
- 低温环境下作业人员要保证充足的能量，日能
- 营养配餐中的“定性”包括（）。
- 有一个纯母乳喂养6个月的婴儿，最的由于奶
- 黄豆经过15分钟高压锅蒸煮，会降低其蛋白
- 鸡蛋含有：卜富的蛋白质，蛋黄中蛋白质的含
- 简述中国老年人膳食指南的主要内容
- （）有利于钙的吸收。
- 中等体力劳动的成年人（体型正常）每日能量
- 粮食类食品如玉米的蛋白质中通常缺乏的一种