试题详情
- 单项选择题（）的定义是：由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。
A、每日允许摄入量
B、再残留限量
C、最大残留限量
D、残留物
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热门试题
- 红茶中茶黄素含量高的茶，茶汤色泽（）；茶
- 在茶叶审评中，黄芽茶的冲泡时间为（）。
- 外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、
- “平绿”属于（）类绿茶。
- 根据对茶样外形特征观察结果，下列（）符合
- （）压制工艺分：汽蒸、渥堆、称茶、蒸茶、
- 茶树鲜叶含水量一般在75%左右，用同重量
- （）是指初加工时经过一道“闷黄”工序所制
- 肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于（）香
- 红茶是（）发酵茶。
- 乌龙茶香气审评，纯正香气注意区别（）。
- 出口眉茶标准样分为（）花色品种
- 香气审评，纯正香气应注意区别（）。
- 茶汤滋味醇和的意思是（）。
- 食品安全监督管理部门应当依照（）公布食品
- 根据各茶类判定原则，乌龙茶外形内质审评因
- 茯砖外形主要评（）。
- 香气清高，味道甘鲜是（）的品质特点。
- 红碎茶茶汤加牛奶后不能够呈现的颜色有（）
- 茶叶储藏中影响色泽变化的因子主要（）。