试题详情
- 单项选择题乌龙茶香气审评,纯正香气注意区别()。
A、高山、低山、洲地之别
B、品种香、产地香、季节香
C、春茶、夏暑茶、秋茶之分
D、茶类香、地域香、附加香
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- 评茶员职业道德的基本内容包括()。
- 下列紧压茶中()内质审评采用冲泡法。
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- 拼配好的小样,()都要符合标准样的品质规
- 乌龙茶品质的色、香、味形成的关键加工工序
- 龙井茶审评,侧重于外形。
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- 乌龙茶审评的程序是()
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- 纯正的滋味可区别其浓淡、强弱、鲜、爽()
- 经营者提供的商品不符合质量要求的,消费者
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- 乌龙茶对样评茶,如比二级标准样低,而比三
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- 评茶用具通常有审评盘、审评杯、审评碗、叶
- 茶在()已成为贡品。
- 香气“馥郁”常用于描述()铁观音的香气。
- 陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之