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- 判断题陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶，在唐代被誉为“玉液泉水”。
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- 茶多酚是茶叶中重要生化成分，茶多酚含量高
- 碧螺春属于（）外形名茶
- 外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿
- 干茶针形茶有哪些（）。
- 茶号“9389”代表（）绿茶贸易标准样
- 下列（）有利于评茶室空气新鲜。
- 我国名茶——洞庭碧螺春是产于（）。
- 审评时，常用（）术语描述祁门红茶香气。
- 嗅香气时，每一个吸香进程间隔换气时间以（
- 茶叶在经过精制加工后的含水量要控制在（）
- 炒青绿茶包括的花色有什么？
- （）主要产于福建、广东和台湾三省。
- 乌龙茶审评，冲泡时间为（）。
- 茶叶香气受季节性影响，不同季节其温度（）
- （）茶素有“青蒂绿腹红镶边”的美誉。
- 黑茶审评因子中滋味的评分系数为（）。
- （）以茶赏最具特色。
- 茶树的树型有（）、（）和（）之分。
- 以下哪个是白茶香气的审评术语（）。
- 鲜叶嫩度高内含芳香物质较多，高级茶香气往