试题详情
- 单项选择题发酵酒的酒精含量较低,一般在()以下。
A、10%
B、15%
C、20%
D、25%
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热门试题
- ()是调酒师给人的第一印象。
- 下列酒的品牌中,不属于伏特加()。
- 葡萄酒类载杯一般为()。
- 啤酒的主要成分包括乙醇和水。
- 德国的首都柏林有“啤酒之都”的美誉。
- ()是调酒师首先必须具备的职业道德。
- 鸡尾酒的调制方法为“四和”,既摇和法、调
- 为了维护酒吧利益,调酒师要尽量减少酒水分
- 拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒;艾尔啤酒又称
- 白葡萄酒只能用白葡萄酿造。
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- 在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净
- 德国高级优质地区餐酒(QMP)依成熟程度
- 让客人了解鸡尾酒配方是酒水单的主要作用之
- 一般调酒师的身材和容貌要求是()
- 产自日本的Smirnoff通常翻译成中文
- 下列选项中,不属于啤酒的品牌有()。
- ()是酒吧的调酒用具之一。
- 又称为香甜酒的是()
- 调酒过程中,开瓶时应用右手握住酒瓶,左手