试题详情
- 多项选择题风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）等。
A、藏餐厅
B、火锅餐厅
C、咖啡厅
D、特色面馆
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 邻近房
- 以下对完全服务饭店描述正确的是（）
- 酒店广告的目标，分为以下几个个类型（）。
- 酒的颜色的形成有三种，其中白葡萄酒属于（
- 按心理因素细分市场包括几个方面（）。
- 下列属于VIP顾客特征的是（）。
- 挂账
- 宾客对客房产品的要求有（）
- 简述酒店微观环境的构成要素。
- 中式自助餐菜式（）。
- 咖啡师的职业要求包括（）。
- （）星级酒店应18h提供送餐服务。有送餐
- （）酒店应有突发事件（突发事件应包括火灾
- 绿色消费是指宾客在饭店消费时，关注产品在
- 下列哪些是有限服务饭店的特点：（）。
- 下列哪些措施属于处理投诉的程序（）。
- 高级调酒师的基本技能要求不包括（）。
- （）是菜单设计的最终目的。
- 品评红葡萄酒质量时，应斟倒（）杯。
- 餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类，可