试题详情
- 判断题生产线若生产中连续停机时间大于3 个小时，则必须停机进行装酒机及管路CIP1。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 啤酒杀菌是为了保证啤酒的非生物稳定性，以
- 验瓶机瓶高低测试瓶检测精度要求（）。
- 洗瓶机清洗新瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度
- 桶装鲜啤的概念是指不经巴氏杀菌或瞬时高温
- 验瓶机应处于良好的卫生状态，每天对（）擦
- 水的硬度越高，洗瓶添加剂的添加浓度越高，
- 灌装机抽真空压力（）Mpa
- 包裙角的其铝箔上边缘不得高于瓶盖水平面，
- 验酒机（液位检测模块）击打出低容酒的处理
- 玻璃酒的产生原因有：（）
- 冷核位于容器中部、距底部上方（）处。
- 杀菌机各区喷淋水温差不超过（）℃。
- 收毛瓶分拣要求：根据啤酒瓶贮存状况，将瓶
- 《青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则》要求
- 灌装后的啤酒应有合适的瓶颈空隙率，灌装液
- BOT是指（）
- 酒机内部刷洗可分为：（）
- 杀菌机啤酒冷核温度和杀菌区喷淋水温度差值
- 纯生线装酒机洁净区设计标准：洁净室排水设
- 歪标：颈标中心线与啤酒瓶垂直轴线的偏差≤