试题详情
- 单项选择题关于食品专用袋的使用叙述正确的是()。
A、覆盖发酵面包的袋子使用时间不能超过3天
B、熟食覆盖腌制品的袋子只限当天使用
C、胶袋印有“食品专用袋”字样
D、盖过猪肉的袋子可以用来盖牛、羊肉
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