试题详情
- 单项选择题结束日营业,咖啡机的蒸汽喷头清洁流程()是正确的顺序。 ①清洁抹布擦拭②蒸汽喷头空喷③适当用清水浸泡
A、②③①
B、③②①
C、①②③
D、②①③
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 加热巧克力奶标准是加热到150°,然后上
- 美国人偏爱什么咖啡()
- “latte”在意大利文意思是()。
- 如果长期不清理渣槽中的残留粉渣,下列选项
- 营业中,咖啡师每完成一次操作,操作台面应
- 爱尔兰咖啡不包括()。
- 罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡
- 食品加工人员进行()检查的年限规定是1年
- 哪个区域在最适宜栽种咖啡?()
- 为了避免咖啡机锅炉及管道里产生水垢,应安
- Espresso最佳品饮温度约为()℃。
- 蒸汽管在使用前后需要进行释放并擦拭的目的
- 在阿拉伯一带生产的咖啡豆,通常称之摩卡咖
- 营业结束后,需进行每日盘点,其目的不包括
- 17世纪,经()认可,咖啡被允许在欧洲饮
- 以下是速溶咖啡品牌的是()
- 咖啡器具清洗后,应该()
- 关于磨豆机调节咖啡豆研磨碎度的正确说法是
- 咖啡在十二、三世纪的时候开始被()大量有
- 冲泡咖啡之前是否先将把手煮头预热?原因?