试题详情多项选择题预估订货量需要考虑到的因素有（）A、预计销量B、现有库存量C、内部/外部移库量D、安全存量E、排面量正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题水晶富士苹果在国内的产地有（）灭蝇灯的安装高度应为（）检查商品是否按（）来陈列及补货。进入食品加工区域的员工应戴（）生鲜需要盘点的有（）被顾客随意放置的商品通过分捡和处理后回归包薄膜的蔬菜要求（）面团搅拌的功能是（）边猪分为三段（）员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具因为顾客总是购买靠近自己的前排上面商品，下列属于正确的工作方法的是（）所有商品必须（）控制商品库存的途径有（）下列属于蔬菜水果类有（）冷冻猪肉的质量标准（解冻后）的颜色（）商品制作的时候必须按照食谱卡制作，不得随员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具冷藏商品脱离冷链时间不得超过（）要使蔬果保持（），做好温度管理及湿度管理
