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- 判断题温度的变化对电子秤的准确性没有影响。
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- 食品冻结曲线的第一阶段是从初温到冰点，放
- 冷藏库库房根据储存的货物不同可分为高温库
- 木箱装芹菜实际容量定额约为（）kg/m<
- 职业道德可以推动行业和企业的发展。
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- 分配性冷库主要建在货源比较集中的产区。
- 膨胀阀主要用于氟利昂系统中。
- R12、R22、R502在低温工况下用于
- 休止装置是在地磅不使用时，防止计量杠杆摆
- 冻鱼的实际容量定额约为546㎏/m
- 鲜蛋在冰冷却柜、库房温度6～4℃的条件下
- 食品冻结速度越快，细胞间的冰晶越大。
- 鱼类生产性冷库的生产流程为：理鱼间→冻结
- （）包装材料的特点是透气性好，所以这类包
- 一般规定：带皮猪肉在冻结过程中的自然损耗
- 一般木箱装蛋的堆码高度为（）。
- 鲜蛋在库房温度为6～4℃，相对湿度为90