试题详情
- 单项选择题关于我国饮食发展阶段的叙述,最为正确的是()
A、陶烹期-火烹期-铜烹期-铁烹期
B、火烹期-陶烹期-铜烹期-铁烹期
C、火烹期-陶烹期-铁烹期-铜烹期
D、火烹期-铜烹期-陶烹期-铁烹期
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 被誉为“水中蝴蝶”的四川风味小吃是()
- 馕
- 简述四川风味及其代表菜肴。
- 蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最
- 为了节约粮食,控制酗酒现象,周初的统治者
- 《随园食单》
- 药膳
- ()菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。
- 回教徒按照()中的规定烹调饮食,中国人称
- 我国南方地区流行吃青团的节日是()
- 吃中餐请用左侧湿手巾
- 《黄帝内经》中提到一种古老的酒,是用动物
- 宫廷菜南味以金陵()、鄞都为代表。
- 在炒制孟州炒面时,面和水的比例一般为()
- 在下列菜肴香味搭配中,不合适的搭配是()
- 人生礼仪饮食风俗是通过哪些方面体现出来的
- 以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是()。
- 可使饮食文化时尚变换的决定因素是()
- 创制于1875年,以工夫茶为主,采摘、制
- 简述烹饪原料选择的方法。