试题详情
- 单项选择题渚紫笋属（）类绿茶。
A、炒青
B、烘青
C、蒸青
D、烘炒型
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 洞庭碧螺春属于（）类绿茶
- 红茶是目前世界上生产和消费量最多的一个茶
- 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：
- 在世界所有茶叶中，（）是唯一无芽无梗的茶
- “蛤蟆背”多用来形容（）干茶或叶底。
- 炒青绿茶包括的花色有什么？
- 条索紧直，横截面呈圆形条茶，常用（）术语
- 湖南黑毛茶是指没有经过（）的黑茶。
- 一般而言，我国茶区春茶香气（），秋茶次之
- 茶叶储藏中影响香气变化的因子有哪些（）。
- 乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分
- 滚筒式杀青机，当杀青快结束时投叶量要适当
- 最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为（）。
- 主评未评出优次时，副评（）。
- 红茶干燥分（）和足火。
- 茶样盘从审评要求应漆成（）色
- 水质好的蒸馏水、纯水、矿泉水等，能泡出一
- 茶叶对样加工，若是流水线生产，扦样一般是
- 香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮是（）的
- 审评术语“泥鳅边”是描述（）。