试题详情
- 简答题脂溶性维生素只有在（）环境下才能被吸收。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 半完全蛋白质
- 维生素E在（）、（）及（）类食物含量较多
- 下列食物含果胶较多的是（）
- 三致毒性的“三致”，是指致癌、致畸、致突
- 下列哪个蛋白质是结合蛋白质（）。
- 如何合理分配一日三餐？
- 维生素A对酸、热、碱稳定，但易被氧化破坏
- 烹饪中上浆、挂糊是利用了淀粉的（）作用。
- 为什么说牛奶是钙的最佳来源？
- 以下属于富裕病的是（）。
- （）是人体氮的唯一或最主要的来源，其构成
- 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，
- 海洋生物含（）量很高，如（）、（）、（）
- 蒸制过程杀菌是由于菌体（）而失去了生理活
- 氨基酸是组成蛋白质的基本*单位，在人体和
- 为提高钙和铁的吸收，空心菜最好在沸水中焯
- 膳食调查
- 完全蛋白质
- 含维生素A最丰富的食物是（）
- 水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌，增