试题详情
- 单项选择题以下菜品中使用水果的是（）
A、东壁龙珠
B、纸包石榴鸡
C、荔枝鱿鱼
D、樱桃肉
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 相传是僧人创制的名菜不包括（）
- 不但可压抑胆固醇，还能抑止成瘤前的恶性细
- 鱼、禽、肉、蛋每日供给量共有（）
- 《吴越春秋》中说，“越王从尝粪恶之后，遂
- 方便面生产过程中为了改善其复水性，添加了
- 下列哪些是可以同时吃的（）
- 天京狗不理包子有（）个摺。
- 谁人曾因为吃不了鼋羹而杀死宋灵公？从中引
- 秦菜即下面哪种菜，是我国最古老的菜系之一
- 油炸方便面一般采用（）油来炸面块。
- 一千多年前，谁奉命出使南越，带回一种拘酱
- 豆浆不宜与什么同吃（）
- 下面是山东菜的代表菜的是（）
- 冒辟疆《影梅庵忆语》记董小宛发明的一道菜
- 湘菜的最大特色一是辣，二是（）。
- 以下哪种巧克力的巧克力含量最低（）
- 中国菜经刀工后的原料，基本形态有：（）、
- 世界上第一部关于食物成分数据的文献出自哪
- 脆皮乳猪是哪个地方的特色名吃（）
- 八仙过海闹罗汉是（）菜系的著名菜肴。