试题详情
单项选择题餐饮服务提供者制作凉菜应当达到下列要求（）

A、专人负责、专室制作、工具专用

B、专室制作、工具专用、消毒专用

C、工具专用、消毒专用、冷藏专用

D、专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用、冷藏专用

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题