试题详情
- 简答题我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 白茶对的萎凋方式分为室内自然萎凋、复式萎
- 审评绿茶时，应使用85℃的水温冲泡，以展
- 嗅香气时应先热嗅、（）和（）相结合进行评
- 毛茶标准样中红毛茶、炒青、毛烘青如何分等
- 名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一
- 汽热混合型蒸汽杀青机杀青叶发黄，是因为鲜
- 乌龙茶评茶计价如外形评四等，内质评三等，
- 我国实行4级标准体制，即国家标准、行业标
- 国家最新《茶叶感官审评方法》中删除了“名
- 消费者有权（）、控告侵害消费者权益的行为
- 曾在市面上流行的“苦丁茶”是一种（）。
- 在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）
- 评茶室的干评台工作面照度应不小于1000
- 商品茶的生产经营人员，（）必须进行健康检
- 我国的白瓷茶具，是以（）所产的最为著名。
- 绿茶中烟、焦等劣变气味不一定影响香气的高
- 根据地域、气候、茶树生长及茶类情况划分为
- 玉绿茶属于（）类绿茶。
- 在发生安全事故时，应及时抢救，首先是抢救
- 茶号“9475”代表珠茶（）贸易标准样