试题详情
- 单项选择题当宾客要求结账时，服务员应先（），再递送账单。
A、派送香巾
B、递香烟
C、收酒杯
D、撤餐巾
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 斟倒一般酒水时，瓶口应距离杯口（）左右。
- 一年一度的冰雪节在我国（）举行。
- 朝鲜族人主食以米饭为主，其次是（）
- 下列（）不属于新型人际关系的特点。
- 生产食品必须报（），经批准后，方可生产经
- 从生理的角度来看，中餐上菜应做到（）
- 接挂衣帽时，服务员不能把（）挽在手臂上。
- 中餐单桌宴会分菜程序，可根据（）选择适宜
- 福建菜简称（）。
- （）为原料写实型菜肴。
- 客人在大堂吧迟迟不点茶水，怎么办？
- 服务员为宾客开茶时，应在宾客的（）斟倒第
- （）的优劣是判断管理水平的重要标志。
- 西餐的历史悠久，有着千年史，但就西餐烹饪
- 承办宴会可以取得较高的（）。
- 粤菜包括广州、潮州及（）三个地方菜。
- 不发酵茶有绿茶、（）。
- 委内瑞拉人喜欢（）。
- 《中华人民共和国食品安全法》规定中毒人数
- （）威士忌酒具有橡木的芳香味和烟薰味。