试题详情
- 单项选择题下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()
A、咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间
B、咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间
C、调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大
D、如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
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