试题详情
- 简答题肥猪瘦肉脂肪含量约为()。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 花椒的原产地是()。
- 看图猜菜名。
- 《酌中志》云:“内臣好食牛驴不典之物”,
- 因果仁形状像“人脑”被称为“长寿果”的是
- 扬州炒饭是何时传入扬州后经历代厨坛高手逐
- 凡热疡及阳火盛旺者,不宜食()。
- 俗话说的“百味之首”是哪一种调味品的味道
- 最古老的冰淇淋是在中国唐朝制造的,后来由
- 符离集烧鸡是()菜系的代表菜。
- 油脂在()温度下,可产生有害的热聚合产物
- 下面哪种菜是扬州“三头宴”中的一道菜()
- 下面哪种菜成为苏州大菜的压轴菜()
- 下面哪个食物不是性寒的()
- 肠粉、虾饺、蛋挞是我国哪个省的特色小吃(
- ()面是江苏昆山的特色面点。
- 黑啤、香肠、咸猪手是哪个欧洲国家的特色美
- 黑巧克力除了具有缓解高血压的潜在作用,还
- 回锅肉是()菜系的代表菜。
- 豆浆不宜与什么同吃()
- 世界各国的中菜馆,多数是以哪个菜系为主?