A、每个缴款日酒店总经理和值班经理一同打开保险箱，按《营业款交接投缴登记表》中的内容将前一个周期投入保险柜中的收银袋逐个点收。

B、酒店总经理根据收银袋上各币种的数额进行清点，前台当值员工在场监点。

C、将所收前一周期应缴金额存入公司财务部指定的银行账户。

D、如果发现短款，可以先用备用金补齐，再追究当事人