试题详情
- 多项选择题ASGM会同SM对卖场的情况进行有效管理，保证Detail.Tour的工作，具体包括（）
A、跟踪产品的质量
B、卖场的清洁、补货饱满
C、out.of.shelf/stock
D、TAB商品销售
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 多数肉品有许多潜在的微生物污染源，主要（
- 肉品加工间的温度最好保持在（）左右。
- 下列哪种是油脂对烘培制品的贡献（）
- 按照猪肉的规格：白条先分三段，即（）
- 发生火灾，员工应立即拨打电话268；同时
- 订货需要考虑到的因素有（）
- 果蔬保鲜处理方法有（）
- 普通信息和促销信息均可用白色纸打印。
- 商品送货的方式有以下（）种。
- 不符合食谱卡制作的商品可以进行包装销售，
- 整理肉类部的仓库（）
- 制作蛋糕常用的辅助添加剂有那些：泡打粉、
- 商品库存必须做好，包括以下（）方面。
- 工作时要做到随手清洁，其中要对（）进行清
- 消毒水每隔（）配置一次。
- 门店收货过程中发现的不合格商品（非国家强
- 包装材料存放于指定地点或指定容器内，不得
- 对有温度要求的产品应尽缩短产品收货时间，
- 生鲜部所使用的基本报告包括（）
- 生鲜区域包括冷库、后区中堆放商品，除按规