试题详情
- 简答题牛乳杀菌的目的是什么？
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列哪些因素会导致原料奶中微生物升高（）
- 牛乳的理化指标指的是什么？
- 酸奶是鲜牛奶经过乳酸菌发酵后制作成的。
- 如果没有牛奶，充分补钙几乎是不可能的。
- 酸败乳的性状为：酸度高、酒精试验凝固、加
- 以下菌属能产生芽孢的有（）
- 牛奶中富含吸收率高的优质蛋白质。（）牛奶
- 我们日常饮食中优质蛋白质平均只占26%，
- 什么叫超高温灭菌奶？
- 中国学生营养日是（）
- （）是维持人体正常代谢功能所必需的生物活
- 牛奶不宜搭配哪些食物同吃？
- 饮用牛奶的时间主要是在早餐和晚上饮用吗？
- 有人说饮牛奶不易消化是否事实？
- 停奶时向乳房内注入抗生素等干奶药物，干奶
- 学生饮用奶是根据学生生长发育需要而设计调
- 嗜冷菌、耐热芽孢、乳房炎乳、初乳、末乳、
- 奶牛的饲料分为哪几类？
- 2011年新疆自治区将有（）所学校试点学
- 奶牛乳房炎造成的危害有（）