试题详情
- 简答题在专用冷冻或冷藏设备中存放食品时，宜将食品放置在（）内或使用保鲜膜等进行无污染覆盖。
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- 餐用具保洁区
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- 化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起
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- 食品经营许可的事项发生变化后，应当在10