试题详情
- 单项选择题餐厅服务员在对客人张先生进行正餐服务时，下列标准用语使用不正确的是哪项（）？
A、电话铃响三声内接听：您好，餐厅!
B、点菜时，服务员双手呈递菜单：“张先生，请先看一下菜单”
C、在为客人上菜前礼貌提示客人：“张先生，打扰一下……”
D、挂帐时，礼貌请客人签字确认：“张先生，请您签名，谢谢”
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酒店如何才能真正做到“以人为本”？（）
- 客人刘先生到前台归还租借的自行车，前台服
- 下列不属于巡视厨房必须关注的工作内容是哪
- 下列关于菜谱内页格式描述不正确的是哪项？
- 住店客人在开始使用保险箱寄存贵重物品时，
- 酒店前台需协助销售经理做好每天的房态控制
- 以下不属于家宾卡操作过失的是哪项（）？
- 客人办理完入住手续后，前台跟客人说：“（
- 作为管理人员要防止出现的问题有（）。
- 若一家酒店只提供早餐，该店的房间数为10
- 预订复述包括（）。
- 标准服务流程中，正餐服务程序内，服务时间
- 预订代理时，必须同时记录（）。
- 参加酒店TTT课程的人选通常是（）
- 简述厨房排烟罩清洁方法。
- 如家酒店集团管理平台中，关于酒店运营指标
- 下列关于酒店印花税缴纳粘贴工作注意事项，
- 正餐备餐时，服务员与厨师沟通（）。
- 下列关于影响酒店是否进行超预订的叙述，错
- 根据酒店长款处理流程要求，以下关于对长款