试题详情
- 简答题（）菜具有抵抗肠胃癌的功能。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 油脂在（）温度下，可产生有害的热聚合产物
- 以下菜品中使用水果的是（）
- 清宣统年间，慈禧太后赐名“青方”的是哪种
- 葡萄酒的最早文献记载于（）
- 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、
- 传说中认为中国的酿酒始于杜康，杜康是（）
- “德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴，其属于
- “三高一低”的膳食是指（）
- “一碗值几钱？旧京遗制动天颜。时人倍价来
- “酥皮鸡饺”是（）地方的风味小吃。
- 夏天吃西瓜解暑以（）摄氏度左右的西瓜为最
- 灯影牛肉是（）的风味小吃。
- 臭豆腐发明于（）代。
- “心急吃不了热粥”下一句是什么？
- 广东小吃“及第粥”，用的主要食材是（）
- 中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用
- 满汉全席上菜一般起码有多少种？
- 早晚一杯奶有什么好处？
- 不但可压抑胆固醇，还能抑止成瘤前的恶性细
- 拉面的作法最早始于（）。