试题详情
- 单项选择题提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合服,充益精气”的食物搭配原则的著作是()
A、《黄帝内经》
B、《本草纲目》
C、《饮膳正要》
D、《饮食须知》
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 古代礼仪中,堂上座次排位时以()为尊。
- 青茶也称乌龙茶,有“绿叶红镶边”之称,介
- 绿茶具有的特点有()
- “夫礼之初,始诸饮食”这句话出自()。
- 食不厌精,脍不厌细
- 回族喝茶的一大特色是喝盖碗茶,俗称()
- 陆羽对茶水有哪些要求?
- 在菜肴色系中,能给人以素洁、软嫩、清淡之
- 明清小说中,堪称是饮食文化的百科全书,把
- 根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌
- 中国膳食结构中主食的最大特点是()
- 从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为
- 制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为()。
- 在整个原始社会里,我们的祖先在熟食活动中
- 简述饮食文化区位形成的原因。
- 通过制作虾汁、蕈汁、笋汁等以提味的方法已
- 试论中国历史上庶民大众饮食思想的类型及其
- 中国传统酒人文化品位界定的原则是什么?
- 馕
- 脍不厌细的“脍”的基本含义是()