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- 判断题食品受微生物作用，发生感官性状改变的现象叫腐败变质。
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- 生产者、销售者以购买者明知食品、药品存在
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- 餐饮服务从业人员多长时间要进行一次健康检
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- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品加
- 下面哪一项不符合健康家庭环境的要求？（）
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- 以下可引起中毒的食物是（）。
- 食用具最佳的消毒方法是（），因材质、大小
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- 食品中的天然毒素主要是指有些动植物中所含
- 生产车间人均占地面积（不包括设备占位）
- 食品企业对所采购物资的供应商评价包括（）
- 消费者因食品缺陷造成人身损害的：（）
- 从事餐饮服务的企业不得伪造、涂改餐饮服务
- 水果类月饼馅料中莲籽含量的质量分数不低于