试题详情
- 单项选择题茯砖发花工序是关键,发花期温度要保持在()左右,有利于冠突散囊菌的生长
A、28℃
B、30℃
C、32℃
D、26℃
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 绿茶的品质特征是()。
- 外形肥壮显露金毫,色泽棕褐。内质香气浓郁
- ()是茯砖品质优异特征。
- “喜共紫瓯今宜酌,慕君潇洒有余情”是对(
- 古人选水,十分重视水源,强调活水。()是
- 乌龙茶审评的程序是()
- 玳玳花茶加工中必须保持玳玳花体内的酶活性
- 一些黑茶中的“金花”是()
- 在云南省的这些优良品种中,有5个国家级良
- 汤色审评,茶汤正常色区别()。
- 评茶与品茶的主要区别在于:前者有严格的操
- 茯砖茶放入烘房前含水量较高,易于发花,前
- 企业标准需经()。
- 食品安全法规定,生产经营的食品中不得添加
- 经营者为消费者提供其生产、销售的商品或者
- 品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽
- 取样中,样品的数量原则上应为检验所需的几
- 六堡茶审评冲泡时,用茶量是()。
- 中国茶道的基本精神是()。
- 审评白茶,滋味出现青涩多见于加工(),或