试题详情
- 判断题单份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为25-35ml或者质量要求为15-25g
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 下列选项中不种植咖啡树的区域是()
- 阿拉比咖种咖啡与罗布斯塔种咖啡对比,阿拉
- 标准化现磨现售咖啡被看作是()咖啡浪潮的
- 在制作意式浓缩咖啡时,咖啡粉用量增加,其
- 牙买加的咖啡树种植是由英国人引入的
- 最早的从事咖啡贸易港口是()
- 双份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为50-7
- 下列不符合经典咖啡制作人员职业道德是()
- 奶油的温度会影响奶油的打法效果,推荐奶油
- 下列符合玛奇朵咖啡制作对奶沫要求的是()
- 如果半自动压力式咖啡机的气压为0.5ba
- 使用半日晒处理方法加工咖啡豆最多的国家是
- 单品咖啡豆的养豆时间要求为()
- 下列不符合端送咖啡要求的是()
- 下列关于滚筒磨盘的特点描述不准确的是()
- 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时
- 只要豆仓的盖子盖好,豆仓内当天剩余的咖啡
- 下列关于锥形磨盘的特点描述不准确的是()
- 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作意式浓
- 咖啡因能使中枢神经系统兴奋,增加警觉度,