试题详情
- 单项选择题四季豆中毒的有毒成分是()
A、秋水仙碱
B、植物红细胞凝聚素
C、龙葵素
D、氰苷
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 一般作业区应与清洁作业区分离。
- 化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()
- 我国中央政府一级的食品安全管理工作主要由
- 食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检
- 以下属于接触凉菜的工用具不专用的情况是(
- 餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应
- 可能有虫害出没的迹象是()。
- 中央厨房中食品加工操作和贮存场所面积原则
- 以下哪一项不属于食品安全解冻方法()
- 1991年欧盟有关有机农业的规则正式颁布
- 食品处理区应设置在室内,按照()的流程合
- 白酒与黄酒存放在同一个成品仓库,必须有以
- 任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎
- 常温贮存不适用于下列()食品。
- 某食品生产企业出具了出厂产品自检合格报告
- 同一食品品种不同包装的产品,不受包装规格
- 下列()致病菌在酸性条件下最可能被杀灭。
- 超过保质期的食品,应()。
- 在我国不能用于食品的塑料是()
- 食品安全地方标准适用于对下列哪项作出评价