试题详情
- 多项选择题关于潮水筑堆下列说法正确的是()
A、潮水后堆高1.0-1.5m
B、潮水后堆高1.5-2.0m
C、每堆不超过8吨D每堆不超过10吨
D、用洁净无污染的冷水给茶泼水,使晒青毛茶吸水受潮
E、温度不高时泼温水
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