试题详情判断题维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（简述碘的生理功能。人体必需的微量元素有（）种。叶酸只有还原成二氢叶酸才能发挥其生理活性造成钠缺乏的原因包括（）。钾为人体的重要阳离子之一，成年女性体内钾微量营养素包括（）。脱水根据水与电解质丧失此例的不同，分为两硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致维生素C缺乏表现中不包括因骨机质形成不良维生素C参与的还原作用不包括（）。叶酸缺乏可引起（）。维生素B2主要来源过多摄人膳食纤维会导致（）。陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性膳食纤维即为非淀粉多糖。蛋白质的互补作用的原则有（）。有关维生素的说法错误的是（）。烟酸更名（）。简述维生素D的生理功能。
