试题详情
- 单项选择题适合嗅香气的温度是()。
A、30
B、45--55
C、55--60
D、60以上
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热门试题
- 平炒青中炒小锅目的之一是使面张茶成形。
- 审评术语“铁饼”是描述()。
- 制法采用轻萎凋、轻发酵、轻揉捻等是()工
- 品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅
- 尝味时间以()为宜。
- 为达到光线明快,审评室墙宜刷成()色
- 乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,
- 乌龙茶干茶色泽“鳝鱼皮色”是()
- 干评台工作面的照度应不小于750lx。
- 香气审评,纯正香气应注意区别()。
- 乌龙茶品质审评,若外形得分低于该级最低分
- 根据茶叶感官品质审评,评茶室温度应保持在
- ()又称为“三才杯”蕴含“天盖之,地载之
- 外形保持金银花花蕾原有形态和色泽,干茶呈
- A级绿色食品茶叶包装物上的标志是()。
- 茶号“S103”代表()贸易标准样。
- 茶叶卫生指标包括()其他化学污染物等
- 闽南乌龙的审评要点是()。
- 茶叶的包装应主要考虑美观及吸引消费者。
- 汽热混合型蒸汽杀青机杀青叶发黄,是因为鲜