试题详情
- 单项选择题茉莉花茶香气“透素”的主要原因是()。
A、鲜花质量不好
B、下花量过多
C、下花量不足
D、茶坯质量不好
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 茶叶的卫生指标(CB9679—88)中规
- 绿茶加工过程中,干燥的主要目的是()。
- 茶叶质量的咨询工作首先应了解各类茶叶产品
- 为提高嗅觉功能,嗅香气的每个嗅香进程最好
- 普洱生茶茶艺需要注意的五个方面是?()
- 茶汤中有(),主要产生原因是加工中茶叶随
- 我国现行的《茶叶感官审评术语》国家标准,
- 我国名茶西湖龙井系产于浙江杭州西湖西南龙
- 花茶又称熏制茶,或称香片,主要产地()。
- 包装茶叶的复合袋材料须符合国家标准()中
- 圆筛是茶叶在筛面作回旋运动,使短的或小的
- 茶叶水分含量是影响茶叶品质的重要因子。国
- 香气评语“清高”指()。
- 乌龙茶做青过度,汤色泛红,叶底夹杂暗红张
- 术语“肥厚”不能用于描述茶叶的滋味特点。
- 紧压茶中心部分发暗、发黑或发红,称为()
- 外形色泽“青翠碧绿而有光泽”的特征用下列
- 外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿
- 铁观音做青达到青叶花香浓郁,红点明显,呈
- 水可分为天然水和()两大类,天然水又分为