试题详情
单项选择题描述鲜菇的加工方法正确的是（）。

A、削去泥根，在菇伞切两刀，成十字形，在根部上切一刀，深度为0.5厘米

B、削去泥根，在根部切两刀，成十字形，在菇伞上切一刀，深度为0.5厘米

C、在根部切两刀，成十字形，在菇伞上切一刀，深度为2厘米

D、削去泥根，在菇伞切两刀，成十字形，在根部上切一刀，深度为2厘米

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