试题详情
- 判断题高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。
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热门试题
- 通常白兰地X.O是指所使用的调配量酒最低
- 白兰地是世界著名六大蒸馏酒之一。
- 酒吧的三级人员构成在每一个企业都是一致的
- Perfect Manhattan的调
- 酒水申领单正本交给（）
- “百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾
- 玛圭龙舌兰的根茎是制做（）的主要原料。
- 发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁
- 以下不属于金酒品牌的是（）。
- 调酒师是专门在酒吧调制酒水和销售酒水的人
- 饮食业餐具“四过关”是洗、刷、（）。
- 常用调酒用具应摆放在（）。
- 海波杯一般用于盛装（）。
- 大吉利鸡酒的载杯是（）。
- 1995年，首届全国旅游行业调酒师大赛在
- 啤酒生产中加入啤酒花酿制技术的首创国家是
- 意大利葡萄酒的分级制度从1963年开始，
- 产自法国的（）通常翻译成中文是君度。
- 酒杯洗净后，直接悬挂在酒架上即可。
- 果汁需要量较少时，可以用手动榨汁机。